Descrizione
L’unione della frutta e delle birre acide non è una novità ma è di recente applicazione la combo con una base di birra estremamente luppolata. Nelle birre “juicy” l’apporto conferito dalla purea di frutta apporta un tipico aspetto opalescente ed una corposità spessa.
In questa tiratura limitata l’intenso dry hop unito ai batteri lattici selezionati ed alla polpa di mango e di cocco ricorda un famoso cocktail tropicale ed è un vero trip al di là dei confini noti delle birre tradizionali.
Juicy IPA Sour con purea di mango e cocco.
Dry hoppata, lettura contemporanea.
must try non ci sono brevi descrizioni possibili
owski in purezza alla ricerca ; )
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